كتبت فداء الشيخ
الأنيميا أو (فقر الدم) هو انخفاض تركيز الهيموجلوبين عن المستوى الطبيعي (الإناث البالغات غير الحوامل 11جم/ديسيلتر والذكور البالغين 13جم/ديسيلتر).
وبذلك تعاني الأجهزة والأعضاء في الجسد من ضعف الحصول على الأوكسجين فيشكو المريض من الإرهاق والصداع وعدم التركيز والخمول وغيرها..
عند تعرض الصغار أو الأمهات للأنيميا، ينبغي خضوعهم لأنظمة غذائية صحية تزيد من معدلات الحديد وحمض الفوليك الذي يساعد على تكوين الهيموجلوبين ورفع مستوى تركيزه في الدم وبالتالي تساعد الأجهزة على حصولها على الأوكسجين.
نصائح عامة لمرضى الأنيميا
* تناول كوب من عصير البرتقال بعد تحليتها بملعقة عسل أسود يوميًا في الصباح
** ممارسة الرياضة والمشي
*** في حالات الأنيميا الحادة يُنصح بتناول كبسولات الحديد والفيتامينات وحمض الفوليك ولكن بعد استشارة طبيب مختص
أنواع من أنظمة الريجيم الغذائية :
النوع الأول
الأفطار
بيضة مسلوقة - نصف رغيف خبز أسمر - 3 ملاعق فول - طبق سلطة
بين الإفطار والغذاء
كوب من عصير البرتقال أو الليمون أو التفاح بعد تحليتها بملعقة عسل أسود
أو كوب من البليلة بلبن خالي الدسم مع ملعقة عسل أسود / كوب من الحلبة باللبن مع ملعقة عسل أسود
الغذاء
طبق خضار مطبوخ - شريحة من اللحم أو الدجاج أو السمك أو الكبدة المشوي أو المسلوق - 4 ملاعق من الأرز أو المكرونة - طبق سلطة .
العشاء
ثمرتين فاكهة مثل التفاح أو الرمان أو الجوافة أو الموز أو الكمثرى - كوب من البليلة باللبن / كوب من عصير الليمون مع ملعقة من العسل الأسود .
النوع الثاني
* وجبة الإفطار (8 صباحًا)
نصف رغيف - 2بيضة مسلوقة – طبق سلطة – كوب من اللبن الرائب / كوب من عصير البرتقال محلى بملعقة عسل أسود.
* وجبة الغذاء (3 مساءً)
طبق سلطة - 5 ملاعق أرز
اليوم الاول _____ ربع فرخة مسلوقة أو مشوية
اليوم الثانى_____ سمك مشوي
اليوم الثالث____ كفتة مشوية
اليوم الرابع ____كبدة مشوية
اليوم الخامس ____ربع فرخة مسلوقة
اليوم السادس____ شوربة خضار + لحم مشوي
اليوم السابع___ كبدة مشوية
* وجبة العشاء (8 مساءً)
نصف رغيف – 2 زبادى + ملعقة عسل أسود + قطعة صغيرة جبنة بيضاء – ثمرة من الموز وثمرة من الجوافة أو الكمثرى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق